Día Mundial contra el uso indiscriminado de Agroquímicos
En un día como hoy, el Instituto Monteverde (IMV) reafirma su compromiso con la salud, el ambiente y las comunidades. Reflexionamos sobre la urgencia de cambiar una agricultura que, históricamente, ha dependido de insumos químicos con graves impactos ambientales.
Nos complace compartir el libro Cultivando la Sustentabilidad de la Universidad para la Paz.
La contribución de nuestra Directora, Fern Perkins, y Allison Cantor (Capítulo 6) analiza el sistema alimentario en la Zona de Monteverde, destacando que la solución es la acción local y la agroecología.
De Químicos a Conocimiento: El estudio documenta cómo las alianzas institucionales (como la del IMV y sus socios) son cruciales para ayudar a los productores a dejar la dependencia de fertilizantes costosos y contaminantes.
Fomento de la Resiliencia: Iniciativas como el grupo "Huertas Monteverde" demuestran que, al promover el intercambio de conocimiento (Diálogo de Saberes), fortalecemos la seguridad alimentaria y la capacidad de las comunidades para enfrentar crisis como la pandemia.
Modelos de Éxito: Al apoyar proyectos de ganadería regenerativa y el uso de biodigestores, se fomenta una agricultura que reduce las emisiones y recicla recursos, cumpliendo los principios de la sostenibilidad.
“ La protección de la biodiversidad y el bienestar colectivo dependen de nuestra transición hacia alternativas responsables”.
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